Regionalität

Bis Sommer 2022 haben die Vertriebslinien REWE und PENNY in Deutschland rund 95 Prozent des konventionellen Schweinefrischfleisch-Eigenmarkensortiments auf deutsche Herkunft umgestellt. Die REWE Group gibt damit den Schweinebäuer:innen Planungssicherheit und setzt mit dem Bekenntnis zu „5D“ bei Schweinefleisch (geboren, aufgezogen, gemästet, geschlachtet und verarbeitet in Deutschland) ein wichtiges Zeichen zur Unterstützung der heimischen Landwirtschaft. Die Kennzeichnung wurde bei Schweinefleisch bereits teilweise umgesetzt.

Das Unternehmen steht in engem Dialog mit Landwirt:innen und entwickelt gemeinsam mit ihnen Ideen und Maßnahmen zur Förderung landwirtschaftlicher Strukturen, zum Erhalt der Artenvielfalt oder zur Vermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Zudem tauscht sich die REWE Group kontinuierlich mit verschiedenen Interessenvertretungen der deutschen Landwirtschaft aus – von einzelnen Landwirt:innen bis hin zu organisierten Verbänden und Zusammenschlüssen. Es ist dem Unternehmen ein Anliegen, die heimische Landwirtschaft zu unterstützen, langfristig zu stärken und verlässliche, sichere Perspektiven zu bieten.

Um regionale Produkte weiter zu stärken, ist die REWE Group seit 2012 als Gründungsmitglied im Trägerverein Regionalfenster e. V. aktiv und setzt seit 2014 das Deklarationsfeld „Regionalfenster“ bei ausgewählten Artikeln in deutschen PENNY- und REWE-Märkten um. Die Kennzeichnung bietet Verbraucher:innen geprüfte Angaben zu der Herkunft der Zutaten und dem Ort der Verarbeitung. So schafft das Regionalfenster zusätzlich zu den eigenmarkenspezifischen Angaben Transparenz und Sicherheit für Kund:innen. Zu den Produkten gehören neben allen REWE Regional-Produkten unter anderem Obst und Gemüse, Säfte, Eier, Milch, Fleisch und Wurst sowie Käse, die häufig von einem oder mehreren Lieferanten pro Region stammen.

REWE in Deutschland kennzeichnet Produkte mit der Eigenmarke REWE Regional, wenn sie ausschließlich in den Märkten der Region angeboten werden, aus der sie auch stammen. Traditionelle Absatzgebiete sind Teil des Regionalitätskonzepts, kleinere Überschneidungen mit unmittelbar angrenzenden Gebieten sind jedoch möglich. Lokale Produkte werden zudem grundsätzlich unter dem kommunikativen Dach „Aus deiner Region“ vermarktet (siehe auch Abschnitt Förderung lokaler Lieferanten mit Lokalitätsbeauftragten).

PENNY in Deutschland kennzeichnet Artikel mit dem Regionalfenster, wenn diese aus Deutschland saisonal verfügbar sind. Als zusätzliche Herkunftsangabe weist die Vertriebslinie bei regionalem Obst und Gemüse etwa das Bundesland oder eine Anbau- oder „Genussregion“ wie zum Beispiel „aus der deutschen Bodenseeregion“ aus. Die Transparenz hinsichtlich der Herkunftsangaben ist Teil des Regionalitätsversprechens, mit dem sich PENNY in Deutschland außerdem zu Frische durch kurze Transportwege und zur Förderung heimischer Erzeuger verpflichtet.

Anzahl der angemeldeten Regionalfenster-Artikel und -Artikelgruppen von REWE und PENNY (Deutschland)¹

Ein weiteres Regionalkonzept wird seit 2014 bei der REWE Group in Österreich in den Märkten von BILLA, BILLA PLUS und Sutterlüty unter dem Namen „Da komm ich her“ umgesetzt. Das Sortiment der Eigenmarke umfasst saison- und regionabhängiges frisches Obst und Gemüse sowie Eier und beinhaltet so wie im Vorjahr 200 Artikel.

Regionalkonzept „Da komm ich her“ (Österreich)

Unter der PENNY-Eigenmarke „Ich bin Österreich“ werden Verbraucher:innen Produkte angeboten, die nach typisch österreichischer Rezeptur hergestellt werden und deren Zutaten zu 100 Prozent aus Österreich stammen. Das Sortiment umfasste Ende 2022 rund 583 Produkte (2021: 502²).

Regionalkonzept „Ich bin Österreich“ (Österreich)

Um langfristig die nachhaltige und faire Zusammenarbeit mit der heimischen Landwirtschaft zu stärken, hat die Vertriebslinie REWE in Deutschland gemeinsame Werte und Prinzipien definiert und in der „REWE Lokal-Partnerschaft“ verankert. Damit unterstützt und fördert die REWE Group den Schutz und den Erhalt regionaler und lokaler Erzeuger vor allem in den Bereichen Obst und Gemüse, Molkerei, Fleisch und Wurst. Das Dokument stellt vier Themenfelder vor, die der Vertriebslinie als Grundlage für die Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten dienen:

• Verlässliche Vertragspartner
• Gutes Geld für gute Arbeit
• Nutzung gemeinsamer Netzwerke
• Gemeinsame Innovationen – zum Schutz von Tier und Umwelt

Damit bekennt sich REWE in Deutschland zur lokalen Verantwortung und bietet eine verlässliche Orientierung für die Zusammenarbeit mit kleineren und mittleren Landwirt:innen und Erzeugern aus dem direkten Umfeld der Märkte. Die REWE Lokal-Partnerschaften mit kleinen und mittelständischen einheimischen Erzeugern und Landwirt:innen werden kontinuierlich ausgebaut. Bei der praktischen Umsetzung setzt die Vertriebslinie auf die „Lokalitätsbeauftragten“ in Zusammenarbeit mit den Kaufleuten und den Marktmanager:innen (siehe nächstes Projekt Förderung lokaler Lieferanten mit Lokalitätsbeauftragten). Gemeinsam stellen sie ihren lokalen Lieferanten vielseitige Hilfsmittel und Unterstützung zur Verfügung, um Synergien zu nutzen und in enger, vertrauensvoller Zusammenarbeit gemeinsam zu wachsen.

Lokale Artikel werden in den deutschen REWE-Märkten in der Regel unter dem kommunikativen Dach „Aus deiner Region“ vermarktet und sind dementsprechend im Markt platziert und kenntlich gemacht. Um die Zahl der lokal erzeugten Produkte weiter zu erhöhen, hat REWE mit Lokalitätsbeauftragten eine Struktur geschaffen, die sich mit den lokalen Anforderungen der Kund:innen und Lieferanten beschäftigt. Die Lokalitätsbeauftragten knüpfen Kontakte zwischen den REWE-Märkten und lokalen Erzeugern sowie Lieferanten und begleiten den gesamten Weg der Produkte der lokalen Landwirt:innen vom Feld bis in das Supermarktregal. Beispielsweise organisieren sie Lokalitätstage, an denen Lieferanten ihre Ware präsentieren können. Im Berichtszeitraum gab es in den sechs REWE-Regionen inklusive REWE Dortmund insgesamt 27 Lokalitätsbeauftragte (2021: 25). Erfolgreiches Beispiel für die Förderung lokaler Lieferanten ist das REWE-Landmarkt-Konzept der Region Mitte. Unter diesem Namen verkaufen Bauernhöfe der Vereinigung der Hessischen Direktvermarkter e. V. (VHD) ihre Produkte im gesamten Bundesland. Ende 2022 führten 328 Märkte (2021: 324) die über 3.000 Landmarkt-Artikel (2021: 2.900).

Landmarkt, Hessen (Deutschland)

Die selbstständigen REWE-Kaufleute pflegen zum Teil sehr lange Partnerschaften mit lokalen Lieferanten und Landwirt:innen. Darüber hinaus führen einzelne Kaufleute eigene Regionalsortimente. Beispielsweise finden Verbraucher:innen in den REWE Richrath-Märkten im Raum Köln zahlreiche Produkte unter der Bezeichnung „Wir aus der Region“.