REWE Group-Nachhaltigkeitsbericht 2018

Regionalität

Eine Auseinandersetzung mit der Herkunft von Produkten ist für viele Verbraucher mittlerweile selbstverständlich geworden. Insbesondere die regionale Herkunft der Produkte ist dabei vielen Kunden wichtig. Ein regionales Sortiment stärkt Landwirte und Betriebe aus dem Umland – und damit auch die unmittelbare Umgebung der Verbraucher. Gleichzeitig können kurze Transportwege und die Saisonalität für einen geringeren ökologischen Fußabdruck sorgen.

GRI 204-1:

Anteil an Ausgaben für lokale Lieferanten

Regionale Lieferanten sind für die REWE Group diejenigen, die aus Rohwaren einer konkret definierten Region auch dort ein Endprodukt produzieren. Die Regionalsortimente haben einen hohen Anteil an frischen Obst- und Gemüseprodukten, die abhängig von der Saison in den Märkten angeboten werden. Sie stehen in den Augen der Konsumenten für Frische, kurze Transportwege, eine vertrauenswürdige Produktion sowie die Unterstützung der heimischen Wirtschaft.

Die REWE Group hat ihre regionalen Sortimente in den letzten Jahren stark ausgebaut. Grundlagen dafür sind langfristige Beziehungen mit Lieferanten in der Region sowie die transparente und aufmerksamkeitsstarke Kommunikation der besonderen Qualität dieser Produkte an die Konsumenten – beispielsweise über die REWE Regional Sommerkampagne.

Die im Jahr 2012 eingeführte bundesweite Marke REWE Regional für regionale Produkte gewährleistet eine schnelle Wiedererkennung. Die Herkunftsregion wird auf der Verpackung ausgewiesen – als politisch abzugrenzendes Gebiet (z. B. Bundesländer), kulturelle Gegend (z. B. Franken) oder traditionelles Anbaugebiet (z. B. Altes Land). Beispiele sind Wurst und Eier aus Nordrhein-Westfalen oder Bayern sowie Äpfel aus dem Alten Land oder Nordseekrabben aus Dithmarschen. Im Berichtszeitraum hat sich das regionale Sortiment sehr positiv entwickelt.

REWE Regional (Deutschland)

2016 2017 2018 ✓
REWE-Märkte, die REWE Regional-Artikel führen 3.1651 3.2781 3.289
Kundenkontakte2 105.371.626 115.182.718 109.490.479
Artikelanzahl3   465 607 641
1
Nur Märkte, die mehr als 200 REWE Regional-Artikel im Jahr verkauft haben (Werte für 2016 wurden dementsprechend angepasst).

2
Kundenkontakte werden anhand der Scannermengen von den einzelnen Produkten erhoben.

3
Nur Artikel, von denen mehr als 200 Stück verkauft wurden.

Kennzeichnung regionaler Produkte

Um regionale Produkte weiter zu stärken, ist die REWE Group seit 2012 als Gründungsmitglied im Trägerverein Regionalfenster e.V. aktiv und setzt seit 2014 das Regionalfenster bei ausgewählten Artikeln in PENNY- und REWE-Märkten um. Das Siegel bietet Verbrauchern geprüfte Angaben zu der Herkunft der Zutaten und dem Ort der Verarbeitung. So schafft das Regionalfenster zusätzlich zu den eigenmarkenspezifischen Angaben Transparenz für den Kunden. Bei REWE ist die Anzahl von Artikeln mit Regionalfenster von 288 im Jahr 2016 auf 354 im Jahr 2018 gestiegen.

REWE Regionalfenster-Artikel (Deutschland)

2016 2017 2018
Artikelanzahl1 288 368 354
1
Nur Artikel, von denen mehr als 200 Stück verkauft wurden/REWE.

PENNY kennzeichnet etwa 60 Artikel mit dem Regionalfenster, wenn diese in Deutschland saisonal verfügbar sind. Dazu gehören unter anderem Gurken, Möhren, Spargel oder Tomaten, die häufig von einem Lieferanten pro Region stammen. Damit sind nahezu alle Artikel deutscher Herkunft mit dem Regionalfenster ausgestattet. Als zusätzliche Herkunftsangabe weist PENNY bei regionalem Obst und Gemüse etwa das Bundesland oder eine Anbau- oder „Genussregion“ wie zum Beispiel das Oldenburger Münsterland aus. Die Transparenz der Herkunftsangaben ist Teil des Regionalitätsversprechens, mit dem sich PENNY außerdem zu Frische durch kurze Transportwege und zur Förderung heimischer Erzeuger verpflichtet.

Ein weiteres Regionalkonzept für das Obst- und Gemüsesortiment wird in den Märkten von BILLA, MERKUR und Sutterlüty unter dem Namen „Da komm ich her“ seit September 2014 umgesetzt. Im Berichtszeitraum konnten die Obst- und Gemüseartikel, die saison- und regionsabhängig angeboten werden, auf 270 und die Kundenkontakte auf über 86 Millionen gesteigert werden.

Regionalkonzept „Da komm ich her“1 (Österreich)

2016 2017 2018 ✓
Kundenkontakte2 80.025.000 83.726.000 86.317.000
Artikelanzahl3 223 244 255
1
BILLA, MERKUR und Sutterlüty in Österreich.

2
Kundenkontakte werden anhand der Scannermengen von den einzelnen Produkten erhoben.

3
Nur Artikel mit einem Umsatz von mehr als 50 Euro im Jahr.

Unter der PENNY-Eigenmarke „Ich bin Österreich“ werden Verbrauchern Produkte angeboten, die nach typisch österreichischer Rezeptur hergestellt werden und deren Zutaten zu 100 Prozent aus Österreich stammen. Das Sortiment der Eigenmarke umfasste Ende 2018 407 Produkte, im Jahr 2017 waren es 388*. Insgesamt konnten 2018 mit „Ich bin Österreich“-Artikeln rund 86.000 Kundenkontakte erzielt werden.

* Die für 2017 angegebene Anzahl der Produkte, die unter der PENNY-Eigenmarke „Ich bin Österreich“ angeboten wurden, wurde aufgrund eines Erhebungsfehlers nachträglich angepasst.

Lokalität

Wird von Lokalität gesprochen, stammen die Produkte von zumeist kleinen Lieferanten oder landwirtschaftlichen Direktvermarktern, die eine regional eingegrenzte Anzahl von Märkten direkt beliefern. Lokale Artikel werden in der Regel unter der Dachmarke „Aus deiner Region“ vermarktet und sind dementsprechend im Markt platziert und kenntlich gemacht. Um die Zahl der lokal erzeugten Produkte weiter zu erhöhen, hat REWE Lokalitätsbeauftragte ernannt. Sie knüpfen Kontakte zwischen den REWE-Märkten und lokalen Erzeugern und Lieferanten. Diese kommen beispielsweise auf Lokalitätstagen zusammen, wo Lieferanten ihre Ware präsentieren können. Im Berichtszeitraum gab es 16 Lokalitätsbeauftragte. Erfolgreiches Beispiel für die Förderung lokaler Lieferanten ist das REWE-Landmarkt-Konzept der Region Mitte. Unter diesem Namen verkaufen Bauernhöfe der Vereinigung der Hessischen Direktvermarkter e.V. (VHD) ihre Produkte im gesamten Bundesland. Ende 2018 führten 300 Märkte die über 3.200 Landmarkt-Artikel.

Landmarkt, Hessen (Deutschland)

2016 2017 2018
Märkte, die Landmarkt Artikel führen 2671 278 300
Kundenkontakte2 8.077.505 8.621.728 9.511.383
Artikelanzahl3 über 2.900 über 3.300 über 3.200
1
Die für 2016 angegebene Anzahl der Märkte, die REWE-Landmarkt-Artikel führen, wurde aufgrund eines Erhebungsfehlers nachträglich angepasst.

2
Kundenkontakte werden anhand der Scannermengen von den einzelnen Produkten erhoben.

3
Im Verkauf befindliche Artikel auf Basis der Artikelnummern (NAN), ab Markteintrittsjahr.

Darüber hinaus führen einzelne Kaufleute eigene Regionalsortimente, beispielsweise finden Verbraucher in den REWE Richrath-Märkten im Raum Köln zahlreiche Produkte unter der Bezeichnung „Wir aus der Region“.

Weitere Themen aus diesem Bereich:

Produktbezogene Risikoanalysen

GRI 102-11

Fokusrohstoffe – Food

GRI FP1

Fokusrohstoffe – Non-Food

GRI FP1

Bio

GRI FP2

PRO PLANET

GRI FP2

Verpackungen

GRI 301

Biodiversität

GRI 304

Ökologische Aspekte
in der Lieferkette

GRI 308

Soziale Aspekte
in der Lieferkette

GRI 412, 414

Kundengesundheit und Produktsicherheit

GRI 416

Nachhaltigen Konsum fördern

GRI 417

Tierwohl

FP10

Kinder- und Zwangsarbeit

GRI 408, 409

Haltungsbedingungen

FP10

Ernährung

FP10